칼슘과 마그네슘의 효과!

안녕하세요. 영영입니다. 왜 다이어트를 하는데 남들보다 체중이 빨리 빠지지않는 느낌이 들까요? 분명 노력을 더 많이 함에도 불구하고 빠지지않는 체중, 그 이유를 다이어트를 시작하면 우리 몸에 칼슘과 마그네슘의 소비는 많아지는데 먹는 양이 줄어들면서 영양소가 결핍이 되고, 영양소가 결핍이 되면 우리 몸은 체력저하가 일어나고 신진대사가 줄어들어 체중감량이 어려워집니다. 그래서 오늘은 다이어트를 하면 꼭 먹어야하는 영양소인 칼슘과 마그네슘에 대해서 이야기하려고 합니다. 

1. 칼슘?

뼈와 치아의 구성요소로 근육과 신경기능조절, 혈액응고에 도움을 주는 역할을 합니다. 칼슘은 무기질 중에서 우리 몸에 가장 많이 있습니다. 뼈와 치아를 만드는데 사용하고 부가적으로 혈액을 돌면서 근육이나신경의 기능을 조절하고 또 혈액응고를 하는데 도움을 줍니다. 다이어트 중에는 칼슘은 정말 중요한 역할을 합니다. 칼슘을 섭취한 사람과 섭취하지않은 사람의 체지방 배출은 2배정도 차이가 난다고 합니다. 지방을 조각내서 딱딱하게 응고시킨 뒤에 배출하는 역할을 하는 칼슘이 부족하기 때문입니다. 특히 운동까지 안한다면 체지방, 내장지방, 허리둘레, 콜레스테롤까지 모두 증가하게 됩니다. 그래서 다이어트가 아니더라고 칼슘은 건강을 위해서 꼭 챙겨먹어야하는 영양소라고 할 수 있습니다. 섭취하는 칼슘이 부족할 경우 뼈에서 칼슘을 뺴서 사용을 하게 됩니다. 그리고 육식을 늘리면 칼슘의 배출량도 증가하게 됩니다. 신장에서 산성인 육식의 대사 산물을 알칼리성인 칼슘으로 중화시켜 소변으로 배출해야하는데, 이 때 혈액에 칼슘이 부족하면 뼈에 칼슘을 꺼내 쓰게 됨으로 칼슘이 많은 음식과 함께 영양의 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 칼슘은 자연식품으로 섭취를 하는 것이 좋습니다. 말린새우, 빙어, 정어리, 두부, 멸치, 흑보리 등이 칼슘이 풍부합니다. 

2. 마그네슘?

마그네슘은 300종 이상의 효소반응에서 보조인자로 작용하기 때문에 우리 몸이 대사하는데에 중요한 역할을 합니다. 지방을 태워서 에너지를 만드는 일에 도움을 주기도 하고 심장과 내장 근육 운동에도 깊숙이 관여하고 있습니다. 그리고 마그네슘은 근육과 신경을 이완시켜주기 때문에 눈떨림이나 손발저림, 팔다리 경련에도 도움이 된다고 합니다. 스트레스를 받으면 모이 경직이 되고 신경이나 근육도 마찬가지로 경직이 되어 식사할 때 스트레스를 받으면 체하거나 스트레스를 잘 받는 사람이 위가 안 좋은 경우가 많습니다. 그래서 마그네슘을 챙겨 먹으면 근육과 신경을 이완시켜주는데 도움이 되니 스트레스를 받는다면 섭취하는게 좋습니다. 마그네슘이 결핍되면 세로토닌이 생성이 잘 되지않아서 두통이 유발되고 스트레스호르몬 수치가 올라 공황장애나 불안, 우울감이 올 수 있습니다. 또 멜라토닌인 잘 생성이 되지않아서 수면장애가 올 수 있다고 합니다. 그리고 마그네슘은 장에도 관여를 하는데, 흡수장애나 중금속배출저하, 변비, 대장염 등이 올 수 있습니다. 우리몸에 작은 영양소라도 신진대사가 잘 되지않으면 전체가 무너질수 있습니다. 마그네슘은 에너지 생산에 필수적인 요소입니다. 탄수화물과 지바의 대사과정은 마그네슘 의존적인 화학반응이고 미토콘드리아에서  ATP 합성에도 마그네슘이 필수적입니다. 전해질 균형과 혈액 산소화, 에너지생산 등 운동능력에 꼭 필요한 부분을 관여하고 있습니다. 이러한 마그네슘이 풍부한 음식으로는 아몬드, 땅콩, 바나나, 아보카도, 귀리, 브라질너트, 현미, 시금치 등이 있습니다. 

3.칼슘과 마그네슘을 챙겨야하는 이유

근육 수축과 이완에 필요한 칼슘, 근육의 이완에 필요한 마그네슘, 즉 근육을 움직일 때 에너지 소모에 도움을 주는 영양소입니다. 또한 인체의 생명 유지에 없어서는 안될 무기질이며 근육과 뼈 기초대사에 영향을 미치기때문에 다이어트시 필수영양소라고 말 할 수 있습니다. 만약 칼슘과 마그네슘 섭취가 부족하게 되면 에너지소모량이 줄고 지방이 분해되는 것을 막아 살이 찌는 몸을 만들게 됩니다. 나의 영양소 불균형을 체크해보고 다이어트 뿐만 아니라 건강관리를 위해서 부족한 영양소를 잘 챙겨먹는 것이 중요합니다. 지방 배출을 돕는 칼슘은 자연 식품으로 섭취하는 것이 좋습니다. 칼슘은 알약형태로 섭취하면 흡수율이 떨어질 수 있고 또 너무 달거나 짜게 먹어도 체내에 칼슘흡수를 방해하기 때문에 주의해야합니다. 신경과 근육의 기능에 중요한 역할을 하는 마그네슘은 우리 몸에 비축이 되어있지않기때문에 매 식사시 챙겨먹는 것이 좋습니다. 또 마그네슘은 피로, 불안, 우울증 등 스트레스를 받으면 파괴되는 성질이 있기 때문에 마그네슘 흡수를 높히기 위해스트레스관리가 필요합니다. 

 

건강한 몸을 만들기 위한 다이어트, 다이어트를 하더라도 건강한 음식을 맛있게 먹어서 건강한 몸을 만드는 것이 좋은 방법일 것 같습니다.