안녕하세요. 영영입니다.
요즘 봄이 다가오고 있는지 날씨가 많이 따뜻해졌어요. 그래서 긴 롱패딩에서 얇은 외투로 갈아입기 시작했는데요.
올여름을 위해서 다이어트를 하고 계시는 분들을 위해서 체중감량 효과를 높일 수 있는 신진대사가 활발해질 수 있는 방법을 이야기해보려고 해요.
다이어트를 하고자 다이어트 도시락이나, 닭가슴살, 샐러드를 먹기도 하고 헬스장이나 계단, 홈트도 해보고 여러 가지 다이어트를 하고 계시지 않나요? 나름 열심히 하고 있는데 노력만큼이나 체중감량이 되지 않는다면 다이어트 효과를 높일 수 있는 비결, 바로 내 몸의 신진대사를 높이는 방법입니다.
1. 신진대사란?
신진대사란 사전에는 생물체가 몸 밖으로부터 섭취한 영양물질을 몸안에서 분해하고, 합성하여 생체 성분이나 생명 활동에 쓰는 물질이나 에너지를 생성하고 필요하지 않은 물질을 몸 밖으로 내보내는 작용이라고 정의되어 있습니다. 다른 말로는 물질대사라고 불리는 신진대사는 생명체가 영양분을 섭취하여 이를 에너지원으로 합성하고 에너지를 생산하는 생화학적 반응을 말합니다. 신진대사가 원활하면 섭취한 영양분을 에너지로 잘 전환시키기 때문에 더 많은 양의 칼로리를 태울 수 있습니다. 자연히 다이어트 효과를 높일 수 있습니다. 보통 겨울에는 활동량이 줄어들면서 신진대사 역시 함께 줄어듭니다. 반대로 날이 따뜻해지는 봄이 되면 늘어나는 활동량만큼 신진대사도 활발해지니 다이어트를 하는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 신진대사 높이는 방법
1. 하루 1.5리터의 수분 충분히 섭취하기
우리 인체의 70%는 물로 구성 되어있는 만큼 수분은 생존과도 밀접합니다. 또한 다이어트에도 미치는 영향이 큽니다. 그래서 세포 내 저장되어 있던 인체 에너지원 ATP는 물분자를 만나 가수분해가 되면서 에너지를 만들어 내는데 체내 에너지를 만드는데 물은 필수 요소입니다. 신진대사가 잘 이루어지려면 하루에 1.5리터의 물은 충분히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 단 너무 많은 물은 심부전 환자나 염증성 비뇨기 질환자 등 지로 한에 따라 제한되는 경우가 있으니 주의해주어야 합니다.
2. 에너지원 생산 UP, 근육운동하기
영양분을 섭취하면 세포 내의 미토콘드리아가 당을 분해하여 우리 몸의 에너지원인 ATP를 합성하는 역할을 합니다. 근육량이 늘어나면 근육세포 내 미토콘드리아가 많이 생성이 되고 에너지원인 ATP 역시 더 많이 생산이 되고 저장이 될 수 있습니다. 따라서 근육량이 많으면 체력 증가는 물론 신진대사를 높일 수 있습니다.
3. 규칙적인 식사하기
하루 세끼 규칙적으로 균형 잡힌 영양소를 포함한 식사를 하는 것이 중요합니다. 굶거나 지나치게 적게 먹거나 제한된 음식만 먹는 다이어트는 반짝 효과가 있을 수 있지만 요요현상이 발생할 수 있고 영양결핍이 될 수 있습니다. 만약 점심과 저녁 사이 간격이 길어 저녁시간 이전에 허기짐이 있다면 중간에 간단한 간식을 먹는 것도 도움이 됩니다.
4. 근육생성에 도움이 되는 단백질 챙기기
근육량이 많으면 신진대사량을 높이는데 도움이 되며 단백질은 우리 몸의 근육 생성을 위한 필수 영양소입니다. 신진대사를 높이려면 단백질 섭취는 꼭 필요하며 단백질은 지방, 탄수화물과 달리 우리 몸에 저장이 되지 않으므로 콩, 두부, 고기 생선, 계란 등을 매일 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 음료를 선택한다면 커피와 녹차
적당히 섭취한다면 녹차와 커피는 신진대사 촉진에 도움이 되는 음료입니다. 커피 한 잔과 함께 아침식사를 한다면 뇌가 깨어날 뿐 아니라 신진대사율도 오를 수 있습니다. 또 커피 속 카페인은 우리 몸에 도움이 되는 알카리성 물질입니다. 반면에 녹차는 지방을 에너지로 변환시키는 간의 기능을 만들어주는 카테킨이 들어있어 있습니다. 이러한 점에서 커피와 녹파 한잔 마시는 것은 도움이 될 수 있습니다.
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